O! HAMOS! – הטברנה הכי טובה במילוס

כשמגיעים ליוון מגיעים לגן עדן של קולינריה, וזאת בעקבות האין סוף אפשרויות של מסעדות. ניתן למצוא בעיקר טברנות מעולות עם מאכלים מקומיים שלא תרצו להפסיק לאכול. מי שאוהב דגים ופירות ים יהנה מאוד מהמבחר המצוין שיש לאי מילוס להציע. כזוג שאוהב לאכול (הרבה ואיכותי), שנינו מחפשים מקומות מיוחדים ובעיקר מקומיים עם מאכלים מסורתיים. אחת המסעדות שמצאנו נקראית O! HAMOS – והיא הייתה ממוקמת ליד מלון דירות ששם התארחנו. לפעמים הטוב ביותר הוא גם הקורב ביותר, וקל לפספס אותו אם לא שמים לב.

O! HAMOS

זוהי אחת המסעדות הפופלריות ביותר במילוס (כמות אדירה של חוות דעת בגוגל יחד עם דירוג גבוה). הטברנה המיוחדת הזו ממוקמת בסמוך לעיירת אדאמאס ומשקיפה על חוף Papikinou, ששווה לבקר בו גם בלי קשר למסעדה. המקום ידוע במטבח יווני מקומי עם מנות מסורתיות, זה הוא עסק משפחתי שבנה לעצמו מוניטין של שימוש בחומרי גלם מהחוות שלהם, וזו בדיוק הייחודיות של המקום. כאן תוכלו למצוא מנות שמשלבות גבינות עזים, כבשים ובשרים שמגיעים הישר ממהמשק שלהם. מיוחד נכון? 🐏🐑🐐

רגע לפני שהגענו למסעדה הזו קראנו הרבה ביקורות כדי לוודא שאכן המקום שווה הגעה. ועוד לפני שבכלל ניגשנו לקרוא את הביקורות תמיד ראינו תור ארוך אל המסעדה מהמפרסת של המלון. ולכן שהגענו בספונטניות חיכינו כארבעים דקות עד שהושיבו אותנו. למזלינו המלון שלנו היה במרחק של דקה הליכה מהמסעדה ככה שחזרנו למלון ולאחר מכן יצאנו שוב.

גם אם תצטרכו לחכות ארבעים דקות, תוכלו להזמין כוס יין ולשבת בשולחנות בר מול החוף. מומלץ להגיע לקראת הערב כאשר הכל מואר עם גרילנדות ואווירה כייפית. ועכשיו, הגיע הזמן להמליץ לכם על כמה מהמנות שאנחנו הזמנו! המנות הגיעו גדולות, מפנקות וטעימות. הזמנו סלט רועים שיושב על עגבניות, רוזמרין, מלא שמן זית, זיתים, קרוטונים וגבינת כבשים שנמסה בפה, מומלץ ביותר!. מנה נוספת שהייתה 10 מתוך 10, למי שלא אכפת מקולוריות (You only live once) ממליצים על ״הפאי של סבתא״.
בואו נגיד שסבתא יודעת מה היא עושה :). זהו סוג של מאפה מטוגן עם גבינת עזים וכבשים בתוכו, וזו הייתה מנה כל כך טעימה!! שלקחנו גם חזרה לחדר. חומרי הגלם של כל המנות היו איכותיים ברמות שזה הפך את הארוחה לטירוף חושים.  גידי הזמין טלה שמגדלים אותו בחווה של המקום, שהיה מבושל עם גבינה ותרד והוא אמר שזה היה טעים ברמות למרות שהוא בכלל לא אוהב תרד. הזמנו גם קנקן יין שהגיע בכוסות חימר קטנות (כמו של אספרסו) ובשבילנו זה היה מוזר לשתות יין בכוס שהיא לא זכוכית, כנראה שככה שותים ביוון. אנחנו אומרים יוון, מכיוון שגם באתונה נתנו לנו יין כמעט בכל כוס אפשרית חוץ מכוס יין למעט ברי יין ויקבים.

אפשר לסכם שזו הייתה ארוחה מספקת, כייפית וטובה שכל פעם שאנחנו חושבים על טברנה במילוס אנחנו נזכרים מיד ב- O! HAMOS. אם אתם מחפשים לצאת להרפתקה קולינרית במילוס, מסעדת O Hamos היא מקום שפשוט אסור לכם לפספס. מסעדה זו ממוקמת בלב העיירה המקסימה אדמאס ומציעה טעם אמיתי של המטבח היווני. מהפאי של סבתא המענגת לסלט הרועים המרענן ועד לטלה מעורר תיאבון מבושל בישולך ארוך עם גבינת עזים, O Hamos מספק חווית אוכל בלתי נשכחת. לכן, כשאתם מוצאים את עצמכם באי היפה מילוס, דאגו לבקר ב-O Hamos ולתת לבלוטות הטעם שלכם לצאת למסע של טעמים שישאיר לכם געגועים לעוד.

החוויה שלכם לא צריכה להסתיים כאן, יש לנו עוד מאמרים שווים על מילוס כאן.