הולבוש לא רק מהממת ביופייה עם נופים מהממים, חופים לבנים וים בצבע טורקיז אלא יותר מזה, הולבוש גם נחשבת לטעמנו ליעד קולינרי עם מסעדות מאוד טובות. אומנם האי מאוד קטן ואין הרבה מסעדות, אבל כל מסעדה שביקרנו בה באי הייתה מאוד טעימה וטובה. בכל מסעדה מצאנו את “מנת הדגל” שלה, ולא נשקר, גם את המנה הפחות טעימה – יש כאלו.
מה שאהבנו בהולבוש זה שניתן למצוא מסעדות בכל טווח של מחיר, מיקר לזול, ממסעדת גורמה למסעדה מקומית קטנה.
אז תהיו בטוחים שאוכל בהולבוש לא יחסר לכם, ויהיה לכם טעים. מי שאוהב מאכלי ים, יעוף על היעד בדיוק כמונו.
Barba Negra Holbox
מסעדה ברבה נגרה – נחשבת למסעדת טאקוס מעולה, היא ממוקמת בתוך “שוק האוכל” של הולבוש.
כשתגיעו למסעדה, הכניסה תרגיש לכם כאילו הגעתם לאיזו גינה / חצר של שכן – בקטע טוב. ההזמנה מתבצעת מהדוכן עצמו – סוג של פודטראק, המנות שתמצאו בתפריט הן מנות מקסיקניות כמו טאקוס ונאצ’וס – לנו זה לא מפריע, אנחנו מאוהב אוהבים אוכל מקסיקני ואם גם אתם אז המקום הזה ימצא חן בעיניכם.
המנות עצמן מעולות טעימות וגדולות – את הטאקוס ניתן להזמין או ביחידות או כמנה שלמה (3 יחידות). מבחינת המחיר לדעתנו המסעדה מאוד זולה, טאקוס אחד עולה בין 35-50 פסו, אנחנו הלכנו דווקא על האופציה של להזמין ביחידות כי ככה יכולנו לטעום מגוון רחב של טאקוס, כאן אנחנו מוסיפים את הטאקוס שאנחנו הכי אהבנו:
Baja Style Fish Taco, Baja Style Shrimp Taco, Garlic Smoke Chill Shrimp Taco.
לא רק המנות מעולות גם השתייה עצמה הייתה מאוד טובה וזולה, כמו תמיד הקוקטייל המועדף עלינו הוא פינה קולדה, אז פינה קולדה הייתה ממש טובה ובין הטובות וזולות ששתינו. ממליצים להגיע לבר-מסעדה בערב, האווירה מאוד כייפית יחסית קריר ולא חם והכל צבעוני עם האורות.
מסעדות נוספות שאנחנו מאוד אהבנו באי-
- Las Empa Holbox
לא סתם בעל הדוכן אומר שזה האמפנדס הכי טוב באי.
ממליצים מאוד על אמפנדס פטריות עם גבינה – טעים אין דברים כאלו.
החסרון של המקום שהוא מאוד קטן, ומאוד חם שם, אז זו לא מסעדה לשבת בה אלא אפשר או לקחת טייקאווי או פשוט לאכול שם באחד השולחנות במידה ופנוי (יש לו רק שני שולחנות ) ובכל זאת, מומלץ מאוד ! אמפנדס אפוי וממולא בכל הטוב. - La Cabane
ממליצים מאוד על המסעדה הזו שהיא קרובה למלון Soho
הפיצה לטעמנו הייתה אפילו יותר טעימה מRoots הבצק היה מאוד טוב. המחיר זול ביחס לRoots.
Travel Slow
כותבי המאמר
יוליה וגדעון להב - נוודים דיגיטליים
ג'וליה וגדעון זוג נשוי עם תשוקה לחיי חופש של טיולים ועבודה מרחוק. אנחנו מטיילים במשרה מלאה מאז 2020 וחיים את אורח חיים של נוודים דיגיטליים. המטרה העיקרית שלנו היא לעורר בך את התשוקה לאורח חיים ללא גבולות, בהם ניתן לעבוד מכל מקום בעולם.
Travel Slow
Subscribe